Eres un profesional de la hostelería, quieres hacer algo nuevo o buscas conquistar a tu futuro cliente, ¿verdad? Entonces, ¡tienes que saber que el marketing gastronómico ha evolucionado y hay nuevas formas de hacerlo! Aquí hay 5 estrategias que debes conocer:
- Marketing con Influencers: ¿Quién no sigue a algún influencer foodie en las redes sociales? Pues, ¿por qué no colaborar con ellos para promocionar tu marca y llegar a un público más amplio?
- Experiencias en vivo: ¿Quién dijo que el marketing gastronómico solo se trata de publicidad en redes sociales? Ofrece degustaciones, clases de cocina y otros eventos en vivo para atraer a tus clientes y aumentar su engagement.
- Marketing de contenido: Muéstrale a todos lo rico que cocinas creando contenido atractivo y único, como vídeos y fotos de tus platos. Compártelo en las redes sociales y haz que la gente se muera de hambre por visitar tu restaurante.
- Marketing por correo electrónico: Mantén a tus clientes informados sobre tus promociones, ofertas especiales y eventos a través del correo electrónico. ¡Es una forma fácil y efectiva de hacer marketing gastronómico!
- Realidad aumentada y virtual: Ofrece experiencias interactivas en línea, como recorridos virtuales por tu restaurante o menús con realidad aumentada. Esto hará que tus clientes quieran experimentarlo todo en persona.
Quiero enseñarte el paso a paso par implantar estas estrategias para escalar tu negocio al siguiente nivel, empecemos:
Tabla de contenidos
Marketing con Influencers:
¿Alguna vez has querido llegar a más clientes potenciales con tu marca de comida o bebida? ¿Quieres aprovechar el poder de las redes sociales y alcanzar a un público más amplio? ¡Entonces tienes que conocer el Marketing Gastronómico con Influencers!
¿Quién no sigue a algún influencer foodie en las redes sociales? Estos influencers tienen un gran seguimiento y su opinión es valorada por su audiencia. Así que, ¿por qué no colaborar con ellos para promocionar tu marca y llegar a un público más amplio?
Imagina a un influencer foodie probando tu comida y posteando su experiencia en su cuenta de Instagram. Eso es exposición y publicidad gratuita para tu marca. Además, su audiencia confía en sus recomendaciones y es más probable que ellos también visiten tu restaurante o prueben tus productos.
Pero, ¿cómo encuentras a los influencers adecuados para tu marca? Primero, investiga a los influencers que ya están promocionando productos o servicios similares a los tuyos. Después, busca influencers que se alineen con tu marca y estilo de vida. Por último, contacta con ellos y propón una colaboración.
El Marketing Gastronómico con Influencers es una forma efectiva y económica de llegar a más clientes potenciales. ¡No esperes más y comienza a explorar esta opción para tu marca!
Experiencias en vivo:
¿Quieres hacer que tu restaurante o negocio de hostelería sea el próximo hot spot? ¿Quieres que la gente hable de ti en las redes sociales y aumentar tu ticket? Pues, ¡hazte notar con un poco de marketing gastronómico fuera de internet!
Deja de pensar en la publicidad en redes sociales como la única forma de promocionarte. Ofrece experiencias únicas e inolvidables a tus clientes y haz que hablen de ti. ¿Por qué no organizar un evento de degustación de vinos con platos gourmet? O quizás una clase de cocina en vivo con un chef reconocido. ¡Estas son formas excelentes de aumentar el engagement y atraer a nuevos clientes!
Recuerda, el marketing gastronómico no solo se trata de publicidad en medios digitales, sino de cómo interactúas con tus clientes y cómo les brindas una experiencia única e inolvidable. Así que, ¡sal fuera de la caja y haz algo diferente!
Marketing de contenido:
¿Quieres que la gente se muera de ganas por tus platos y visite tu restaurante? Entonces, ¡es hora de sacarle partido a las redes sociales! Sí, has escuchado bien. Con un poco de creatividad, puedes crear contenido atractivo y único que haga que tus seguidores quieran probar cada uno de tus platillos.
Empezando con vídeos y fotos de tus platos más deliciosos, demuéstrale a todos lo bueno que cocinas. Asegúrate de hacerlo de una forma atractiva, con buena iluminación y presentación. ¡No te detengas ahí!. También puedes compartir detrás de cámaras, cómo preparas tus platos y la historia detrás de cada uno.
Recuerda, el objetivo es hacer que la gente se muera de ganas por visitar tu restaurante, por lo que debes mostrar tu comida de la mejor manera posible. Y cuando compartas tus creaciones en las redes sociales, no olvides usar hashtags relevantes y etiquetar a tus seguidores para aumentar la visibilidad de tu contenido.
¡Así de fácil! Con un poco de esfuerzo y creatividad, puedes hacer que la gente se muera por probar tus platos y darle un boost a tu marketing gastronómico. ¡A cocinar!
Marketing por correo electrónico:
¿Quieres mantener a tus clientes al tanto de todas tus novedades y promociones? ¡Prueba con el marketing por correo electrónico! Es una forma efectiva y fácil de hacer marketing gastronómico. ¡Imagínate, solo tienes que sentarte, redactar un correo lleno de información útil y enviarlo a tu lista de correo!
Además, el correo electrónico te permite personalizar tu mensaje y asegurarte de que llega a la bandeja de entrada de tus clientes. Puedes incluir imágenes y videos de tus platos más populares, ofertas especiales y eventos en tu restaurante. Y lo mejor de todo, puedes medir la efectividad de tu campaña con facilidad.
Así que, si eres dueño de un restaurante, chef, empresario de hostelería o hotelero, no dudes en agregar el marketing por correo electrónico a tu estrategia de marketing gastronómico. ¡Verás cómo tus clientes te agradecen con su presencia en tu restaurante!
Realidad aumentada y virtual:
¿Alguna vez has querido llevar la experiencia de tu restaurante a tu público en línea? Bueno, tengo una noticia para ti: ¡ahora puedes hacerlo!
En un mundo donde la mayoría de la gente está conectada a internet, ¿por qué no aprovechar eso para hacer marketing gastronómico? Ofrecer experiencias interactivas en línea es una forma fácil y divertida de hacer que tus clientes quieran experimentar lo que tienes que ofrecer en persona.
Comienza por ofrecer recorridos virtuales por tu restaurante. Esto les permite a tus clientes ver tus instalaciones, platos y bebidas sin tener que salir de su casa. Y si quieres dar un paso más allá, puedes ofrecer menús con realidad aumentada. Esto les permite a tus clientes ver cómo se ven tus platos antes de pedirlos, lo que aumenta el deseo de experimentarlos en persona.
¡Este es solo un ejemplo de cómo puedes aprovechar la tecnología para hacer marketing gastronómico! ¿Por qué no pruebas algunas cosas nuevas y ves qué funciona mejor para ti y tu negocio? ¡Seguro que te sorprenderás con los resultados!
¿Qué te parece? Con estos 5 tips, estás listo para empezar a hacer marketing gastronómico de manera innovadora y atraer a más clientes.
¡A cocinar! ¡Y a hacer marketing!.
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